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お一人様女子も大歓迎!節骨麺たいぞう

浜松駅からザザシティ方面に歩いていくと・・・なにやら目立つお店が。新店舗のラーメン屋さん【節骨麺たいぞう】へ行ってきました!6月に新オープン!!

本店は東京・池袋にあるようです。男らしい力強い店だなあという印象。店内は、テーブル席とカウンター席が合計20席ほどありました。「男性ばっかりかなあ」と思って入ったのですが、カップルでラーメンを楽しむ姿がちらほら。さらには私同様、女性のお一人様もちらほら!!

これなら安心して「一人ラーメン」できちゃいます♪

1番スタンダードの「たいぞうラーメン」を注文。

見た目どおりのこってり!

鯖節(屋久島産)と煮干(九十九里産)からじっくり出汁をとっていますね。先に煮干の味がぶわーっときたところで、後から鯖のうまみが広がります。さらに北海道の日高昆布もたっぷり使っているということで、かおり高く深みのある味わい。

麺は、太麺ちぢれ!!コシというより、もちもちとした食感が特徴でした。

外観から目立つので、気になっている人も多いはず!こってりと味のしっかりした美味しいラーメンに出会えました(^^)

■節骨麺たいぞう

静岡県浜松市中区千歳町102 1F

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