地物食材マルシェが併設 高丘にデリ・カフェがオープン!

先日、浜松市中区 高丘西にありますRABBIT CAFÉにお邪魔しました♪

RABBIT CAFÉは、美味しくてヘルシーをコンセプトにオープンしたカフェ。希少な地元の珍しい無農薬野菜や果物をたっぷり使ったメニューが魅力です。周辺に企業が多いことから、ランチタイムのメニューが充実していますよ♪

季節の野菜がたっぷり!ランチには日替わりのセットメニューがおすすめ

野菜と浜名湖のもち豚をたっぷり使った照り焼き丼。人気の「ポークボウル」は、写真奥の野菜サラダとフルーツがセットになって、650円!!。野菜やフルーツは日替わりです。ボリューム満点でかつヘルシーなのがうれしいですね。

ほかにも、ワンコイン程度とリーズナブルなフードが多く、大体のメニューがテイクアウトOK!

こちらも食べ応え抜群!「たまごサンド」。

たくさんの種類のフルーツが楽しめるスイーツもそろっています。ドリンクはコールドブリューコーヒーのほか、フルーツスムージー、自家製梅ジュース、カスピ海ヨーグルトを使ったヘルシーメニューなど色々ありますよ♪

数量限定で完熟フルーツのかき氷もスタートし好評とのこと!

生きている「幻のチーズ」

RABBIT CAFÉのおすすめの一つが、酪農家が作る数量限定の生チーズ。搾りたての牛乳に、塩と乳酸菌のみを加えた、混じり気のないフレッシュチーズです。フレッシュチーズは、菌の力で時間と共に熟成するため、出来立ての若いチーズはミルク感が濃く、熟成が進むと酸味が強くなります。ぜひ自分好みの食べ頃を見つけてみてくださいね♪そのままいただく場合は、[写真下]のように、フルーツと合わせたり、オリーブオイルや醤油、柚子胡椒と合わせても美味しいですよ!

地物食材マルシェも併設

店内には、無農薬・減農薬野菜、無添加グラノーラや自然飼料の卵、ジャムなども販売。美肌や健康を意識している方には、無農薬の「ホーリーバジルティー」や高級はちみつが人気とのこと。プレゼント用のラッピングも可能!贈り物にも喜ばれそうですね♪

JIYUTEIのオーガニックグラノーラ

浜松のいちご、琵琶を使ったローシュガージャム。フルーツの自然な甘みが楽しめます。

SHOP DATA

店舗名

RABBIT CAFÉ

 

営業時間

 

平日 11:0016:00

火曜・木曜13:0014:30 はクローズ      たまにイベントで土曜臨時営業あり。

定休日

水曜、土・日・祝日、8/13〜16、年末年始、GW

※営業・休日については店頭にて、またはインスタグラムをご覧ください。

所在地

浜松市中区高丘西1-14-5 内田ビル1F

浜松西インターから、車で約5分

電話 053-548-4220
その他 駐車場あり

https://www.instagram.com/rabbitcafe_/

 

 

 

 

 

 

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