健康のプロが作るおみそ汁「おみそ汁とごはん ゆるり」

今回の街かどこんにちはHaro!は、浜松市中区高丘西にあります

おみそ汁とごはん ゆるり

にお邪魔しました。

今回お話を伺ったゆるり代表の山内さん(右)。お客様には温かく、おみそ汁には熱い方です!

ほっとひと息できるお店

おみそ汁とごはん ゆるりは、なんと『味噌汁専門店』!お店に入ると、思わず「ただいま!」と言いたくなってしまうような、店内にはお味噌の香りが漂っていました。

ゆるりの代表である山内さんは「当店ではおみそ汁が主食で、ごはんはおかずです。」とおっしゃっていました。それだけこだわりのあるおみそ汁は、主食と謳うだけある“最高“のおみそ汁なのです…!

さらに山内さんは、7年も腸内環境改善専門のセラピストをしている『健康のプロ』!

腸内環境を整えるには発酵食品。発酵食品といえば発酵調味料であるお味噌。ということでおみそ汁にたどり着いた山内さんにお話を伺うと、おみそ汁に対する愛情や情熱が強く、おみそ汁トークが止まらず大盛り上がりでした。

店内はカウンター4席、4人がけのテーブル席が12席。お味噌の香りがふわっと香ります。

 

腸内環境のプロが吟味した最高のおみそ汁

おみそ汁はどのメニューでも「白味噌」「合わせ味噌」「赤味噌」の三種類から選ぶことができます。メニューに合いそうなお味噌にするもよし、自分好みのお味噌にするもよしですよ!

さらに、お出汁とお味噌が別になって提供されるため、お召し上がりの前に自分でお出汁にお味噌をといておみそ汁を作ります。お出汁もこれまた美味しいので、ぜひお味噌をといていない状態でも飲んでみてください。

ゆるりには実はおみそ汁以外にも美味しいメニューが盛り沢山!おにぎりや卵かけご飯、からあげ、浜松で人気の餃子店『かめ』さんの餃子など、おみそ汁と一緒に楽しめる様々なメニューが揃っています。10月5日からは、夜の営業も始まり、焼き餃子や定食の提供もされるそうですよ。ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

メニューの一つである『お豆腐とあおさと梅肉のおみそ汁』。山内さんおすすめの白味噌でいただきました!

ぜひそのまま飲んでいただきたいお出汁。優しいお味で思わずため息が出ます。

メニューの種類がたくさんあるため、迷ってしまいます!

 

場所について

浜松磐田信用金庫 高丘支店様の向いにあります。入り口に建てられている『ゆるり』の看板が目印です!

お電話は現在ないそうですので、詳しいお店の情報はInstagramでご確認をお願い致します。

Google Mapはこちら

 

会社名

おみそ汁とごはん ゆるり

所在地 浜松市中区高丘西2丁目33−21
営業時間 10:00〜21:00(売り切れ次第終了)
定休日 月曜・臨時休業あり

 

 

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