婚礼施設・レストラン運営の（株）ノバレーゼ（本社：東京都中央区、東証スタンダード上場）は、運営する全国8県の婚礼施設8会場を一般開放し、秋のフルーツを使ったパフェや、食べ放題のスイーツビュッフェを提供する1日限定のスイーツフェア「メゾン ド パルフェ」を開催します。
開催場所は、市の景観重要建築物に指定される荘厳な歴史的洋館が1会場（姫路市）と、海や湖沿い、森のなか、高台の上に建つ自然豊かな4施設（千葉市・浜松市・高松市・宮崎市）や、シンプルでモダンな内装の都市型の3施設（岐阜市・福岡市・大分市）です。
いずれも普段は気軽に入れない豪華な空間で、“甘い”ひとときを過ごせます。
スイーツは、芳醇なイチジクとブドウのマリネにモンブランを浮かべた贅沢な“秋パフェ”があるほか、季節のタルトやケーキなど11～12種のスイーツとフリットやポテトなど4種のセイボリー（塩気のある軽食）をビュッフェ形式の食べ放題で提供されます。
料金は、コーヒーや紅茶、ジュースなど4～8種のフリードリンク（飲み放題）をつけて、税込3500円です。
小学6年生以下の子供は同2500円です。
フェアの開催期間は2023年11月19日（日）～12月3日（日）までで、各施設1日限定の予約制で営業します。
実施日は施設によって異なります。
岐阜を除く7会場は100人限定で実施します。
お問い合わせ
（株）ノバレーゼ
TEL.03-5524-2299
E-mail: t-matsui@novarese.co.jp