浜名湖の伝統的な漁法である“かくだてあみ漁”、または“ていちあみ漁”で穫れた魚をつかみどりして、魚の種類、美味しい食べ方、さばき方まで口は荒いが気はやさしい地元のおじちゃんたちが丁寧に教えます。踊り串って何?化粧塩って?板前さんのワザを学んでみよう!
2018.9.29（土）.30（日） 9：30〜12：30
定員 10名（最少催行2名）
料金 お一人3,000円（魚種により追加あります）
集合場所 海湖館きらく市食堂
持ち物注意事項 濡れても構わない服装、着替え、タオル、マイ包丁がある方はご持参ください。駐車場有料（500円から200円割引あり）
小雨決行
お問い合わせ 090-8186-1217
新居町観光協会海湖館きらく市食堂 榊原信一さん
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