浜松市浜北区、新東名のネオパーサ浜松近くに佇むレストランが「農+(ノーティス)」です。
オープンして1年が経ったこのお店は、最近イタリア料理店としてリニューアルオープンしました。
店内は、大きな窓から差し込む光で明るく、とても開放感があります。
農+のランチは2種類。前日までに要予約の予約限定ランチ4,500円と、1,980円のランチコースです。
ランチコースにはアミューズ、サラダ、パスタ、パン、ドリンクが付いてきます。
オーブンで焼いたのでしょうか、カブがほくほくです。
アミューズの内容は、時折、変わります。
自家製生ハムとサラダ。
野菜は、新鮮でみずみずしく、味がとっても濃いのが特徴。
そして自家製生ハムは浜松産の豚肉を使っているとのこと。
3種類から選べるパスタは、季節ごと、またその時々によって変わります。
白エビと春菊のパスタには、やわらかな春菊が一束まるごと入っているそう。
エビの甘みと春菊の甘みが絶妙な味わいでした。
デザートも食べたくなり、追加しました。
「ほうじ茶ティラミス」を頼んでみたら、なんとスコップがお皿でした!
食卓に上げても大丈夫な、特注のスコップだそうですから、安心してくださいとのこと。
見た目も驚きですが、ほうじ茶のティラミスという不思議なデザート、とてもおいしくいただけましたよ。
人気店のため、平日でも混雑している日がありますので、必ず予約をしてから訪れてみてくださいね。
農+(ノーティス)
浜松市浜北区四大地9-1178
https://notice-vegetable.storeinfo.jp/
電話 053-548-4227
定休日 毎週月曜日・水曜日
営業時間 11:30~14:00(L.O.)/夜は予約制