フリーアナウンサーのいいだまきです!
ラーメンマニアの私いいだ、浜松、豊橋と新店オープンに結構敏感です。笑
そんな私が最近開拓したラーメン屋さんをご紹介します!!
住宅街のマンション一階が店舗になっているこちらは、鶏そばのお店。店主の方は愛知県春日井市の名店『飛鶏〜あすか〜』で修行をされていたそう。
白い暖簾をくぐってお店に入るとそこには券売機が設置されていて、靴を脱いであがる方式でした。
店内はカウンター8席とテーブルの席(4人掛け)が二つ。
平日のお昼ということで、営業マンらしき男性が何人かカウンターに座っていましたが、小さなお子さんを連れたママさんや主婦と思われる女性数人のグループも入れ替わり立ち替わりでとても賑やか!
そんな中、私が注文したのはイチオシの鶏そば醤油!!!
鶏だし100パーセントらしいですが、とてもあっさりのスッキリしたスープで、太めもちもちの麺によく合うこと♫
鶏と豚のチャーシューもそれぞれに食べ応え十分(⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝)
ラーメンのスープをあんまり飲みすぎると喉が乾いちゃったりしますが、そんなこともなか、とても美味しかった!!
鶏白湯と鶏そばの二本柱なので鶏白湯も気になるところ…。
鶏そば汐も食べたいし、何度も通わないといけませんね。笑
みなさんも是非、こだわりの一杯を味わってみてくださいねっ( ⁼̴̀꒳⁼̴́ )✧
☆らぁ麺 芳山 〜HOUZAN〜☆
豊橋市つつじヶ丘3丁目6-6
月曜日・日曜日定休
【火〜土】11:00~15:00(L.O14:30)
【金曜日のみ夜営業も有り】18:00〜20:00(L.O19:30)
※土曜日の夜営業は、Twitterで昼営業終了後報告
https://twitter.com/ramen_houzan
最後までご覧いただきありがとうございました<(_ _*)>
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