先日、浜松市中区 高丘西にありますRABBIT CAFÉにお邪魔しました♪
RABBIT CAFÉは、美味しくてヘルシーをコンセプトにオープンしたカフェ。希少な地元の珍しい無農薬野菜や果物をたっぷり使ったメニューが魅力です。周辺に企業が多いことから、ランチタイムのメニューが充実していますよ♪
季節の野菜がたっぷり！ランチには日替わりのセットメニューがおすすめ
野菜と浜名湖のもち豚をたっぷり使った照り焼き丼。人気の「ポークボウル」は、写真奥の野菜サラダとフルーツがセットになって、650円!!。野菜やフルーツは日替わりです。ボリューム満点でかつヘルシーなのがうれしいですね。
ほかにも、ワンコイン程度とリーズナブルなフードが多く、大体のメニューがテイクアウトOK！
こちらも食べ応え抜群！「たまごサンド」。
たくさんの種類のフルーツが楽しめるスイーツもそろっています。ドリンクはコールドブリューコーヒーのほか、フルーツスムージー、自家製梅ジュース、カスピ海ヨーグルトを使ったヘルシーメニューなど色々ありますよ♪
数量限定で完熟フルーツのかき氷もスタートし好評とのこと！
生きている「幻のチーズ」
RABBIT CAFÉのおすすめの一つが、酪農家が作る数量限定の生チーズ。搾りたての牛乳に、塩と乳酸菌のみを加えた、混じり気のないフレッシュチーズです。フレッシュチーズは、菌の力で時間と共に熟成するため、出来立ての若いチーズはミルク感が濃く、熟成が進むと酸味が強くなります。ぜひ自分好みの食べ頃を見つけてみてくださいね♪そのままいただく場合は、[写真下]のように、フルーツと合わせたり、オリーブオイルや醤油、柚子胡椒と合わせても美味しいですよ！
地物食材マルシェも併設
店内には、無農薬・減農薬野菜、無添加グラノーラや自然飼料の卵、ジャムなども販売。美肌や健康を意識している方には、無農薬の「ホーリーバジルティー」や高級はちみつが人気とのこと。プレゼント用のラッピングも可能！贈り物にも喜ばれそうですね♪
JIYUTEIのオーガニックグラノーラ
浜松のいちご、琵琶を使ったローシュガージャム。フルーツの自然な甘みが楽しめます。
SHOP DATA
| 店舗名 | |
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営業時間
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平日 11:00～16:00 ※火曜・木曜13:00～14:30 はクローズ たまにイベントで土曜臨時営業あり。 |
| 定休日 |
水曜、土・日・祝日、8/13〜16、年末年始、GW ※営業・休日については店頭にて、またはインスタグラムをご覧ください。 |
| 所在地 |
浜松市中区高丘西１－１４－５ 内田ビル1F 浜松西インターから、車で約５分 |
| 電話 | 053-548-4220 |
| その他 | 駐車場あり |