11月１日（金）オープンのFRUIT PARLOR TASTAS さんへお邪魔しました！
浜松に素敵なお店が登場です！
TASTASは、柘植（つげ）さんご夫妻のこだわりが詰まったフルーツパーラーです。
横浜の有名店で店長を任されていた柘植さん。
フルーツの楽しみ方をゆったりとしたスペースで味わって欲しいという思いからこのお店を始められたそうですよ♪
お客様からオーダーを頂いてからフルーツをカットされるので、まさにスピード勝負！
カットされてすぐのフルーツたちは、角が立つことで食感にも彩りを加えています。
店内の雰囲気
ゆったりとしたスペースで楽しんでいただきたいという想いから、空間は広々。
座席はカウンター、テーブル席、半個室全23席あります。
中央テーブルには数種類のデトックスウォーターが並び、こちらはサービスでいただけますよ♪
鮮やかなフルーツカッティング
TASTASの魅力の１つは、柘植さんのフルーツカッティング技術の素晴らしさです。
美しくカットされたフルーツがのった、彩豊かなパフェ。
（写真上）ミックスパフェ
フルーツの甘さが引き立つように計算し尽くされた、シャーベットやアイスクリームはどれも自家製。
甘さを調整しながら、季節のものを取り入れています。
他にも、様々な種類のパフェがありますよ。一部ご紹介です！
フルーツサンドもおすすめ！
こちらは食感も計算された、たっぷりのフルーツと２種類の生クリームがサンドされたフルーツサンド。
パンは、柘植さんがようやく見つけられたという、「Boulangerie Sugiyama」の食パンを使用しています。
断面だけでなく、パンの端までぎっしりフルーツが詰まっています♪
フルーツサンドとカットフルーツ、フードメニューのサンドイッチはテイクアウトもできますよ♪手土産にも喜ばれそうです！！
写真下はサーモンサンド。10:00〜11:00 はモーニングセットも提供。
どれも美味しそうで、迷っちゃいますね！
フルーツってこんなに綺麗で美味しいんだと気づかせてくれるお店です。
あなたもぜひ一度足を運んでみてくださいね♪
SHOP DATA
FRUIT PARLOR TASTAS(フルーツパーラー タスタス)
営業時間 10:00〜19:00
定休日 水曜
アクセス 遠鉄電車「助信駅」から徒歩すぐ
駐車場 30台（ギフトパークセレサさんと共用）
TEL 053-465-1808
※フルーツは季節で変わります。座席のご予約は受け付けておりません（取材時）。詳細はお問い合わせくださいね。