今回の街かどこんにちはHaro!は
浜松市中区鴨江にあります
クインズカフェ
にお邪魔しました♪
切り開くオムライスが誕生するまで
1995年に浜松の街中で、喫茶店の居抜きでコーヒーとオムレツのお店としてスタートしたクインズカフェ 。現在の場所に移転して10年、今年2020年の７月で開店25周年を迎えます。オムライスはテーブルに運ばれてから、ナイフでオムレツを切り開くスタイルです。半熟たまごとソースが絡まって、そのおいしさに再来する人も多いそう。開店からしばらく営業していると、オムレツよりも、オムライスのオーダーが増えていき、じわじわとオムライスの店として知られるようになりました。
10年前に一軒家を改装
お店は閑静な住宅街の一角にあります。一軒家の１Fを丸ごと改装し、世田谷の住宅街にあるようなカフェをイメージした店づくりをしているとのこと。
場所は少しわかりづらいですが、その分喧騒から離れて、ほっとできる空間が広がっています。
週替わりオムライス
毎週金曜日には、週替わりオムライスが登場します。こちらは「クリームソースオムライス」。
チーズ入りのオムレツをチキンライスにのせて、カットされたソーセージ入りのクリームシチューソースがかかっています。
週替わりオムライスはブログでご確認いただけますよ♪
取材時は、翌週登場予定の「ひよこ豆のミートポタージュソースオムライス」を北島さんが試食しました。
とろとろのたまごとクリームソース、チキンライスが一体となって、たまらないおいしさです。
週替わりオムライスは、店内の黒板でも紹介されています。
3/6(金)〜11(水)の週替わりオムライス「ひよこ豆のミートポタージュソースオムライス」。
チーズ入りオムレツをチキンライスにのせて、ひよこ豆のポタージュに炒めた挽肉を入れて煮込んだソースがたっぷりかかっています。
ふわとろオムレツの作り方が学べるオムレツ教室
クインズカフェ ではオムレツ教室を毎月３〜４回平日の夜に開催しています。
１回と４回コースがあり、４回コースを修了された方には「オムレツ職人認定証」を授与。
第１回目はプレーンオムレツを作ります。２回目と３回目は具入りオムレツとソース、４回目はクインズカフェ のタイプのふわふわとろとろオムライスにチャレンジ！
４回修了された方には次のクラス「もっとオムレツ教室」で、バラエティ豊かなライスやソースを使って、変わり種オムライスに挑戦していきます。学生からシニアの方まで、みなさんとても楽しそうにご参加されているそうですよ♪
お問い合わせ・お申し込みはHPで日程などをご覧のうえ、メール（queens22cafe@gmail.com）で受付中。
ふわとろオムライス作りに、皆さんもチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
お店の場所と駐車場について
[店舗外観] 住宅街の一角にあります。詳しくはHPやGoogle MAPをご確認ください。
[駐車場] 店舗から50mほど離れた場所にあります。
| 店舗名 |
クインズカフェ |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ 11:30〜14:30
ディナー 18:00～20:00 平日のみ予約可能 |
| 所在地 | 静岡県浜松市中区鴨江4-28-5
駐車場：あり（店舗から約50m） |
| 定休日 | 月曜〜水曜の夜、木曜終日 |
| 電話 | 053‐458-7676 |
| メールアドレス | queens22cafe@gmail.com |
