手作りジャムの製造・販売「ミツノシマのジャム」といえばみなさん入荷を心待ちにされていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。
揚張あや子さん作るジャムは「絵の具のパレットのようなジャム」がコンセプト。目で見て美味しいと思えるような。見るだけでワクワクするような。ジャム作りを目指されています。見事に美しい色合いのジャムが並びます。ジャム瓶のパッケージもご自分で描かれているのだそうです。センス抜群!才能が豊富です。味もデザインも素敵すぎるジャムアーティストさんです。
上段左から、キウイ、サンシャインマスカット、いちじく、ブルーベリー。下段左からトマト、ピオーネ、黄桃、プラム、オレンジシナモンバジル。販売は一般のお客様の受注販売とホテルやお店にもお届けされています。
シナモンバジルを使ったジャムはパンにつける以外にヨーグルトやケーキのソース、残り少なくなったらドレッシングが作れますよとお勧め。甘酢と生姜とハーブソルトとかを使ってドレッシングやカクテルに入れても美味。
いちじくのジャムを試食させていただきました。いちじくの淡いピンク色がとても可愛くて素敵。口に入れた途端にイチジクのあのつぶつぶの感触。果実の持ち味が伝わってくるほんのり甘い味覚。なんとも言えない幸せ感。美味しい!すごく美味しいです!お聞きしたらやはり女性受け抜群!とのこと。女性の方が多く買われていくそうです。私も一瞬でいちじくジャムのファンになってしまいました。何もつけずにジャムだけでいただいてしまいそうです。贅沢な自分時間を満喫できそうです。毎日の楽しみの「ひとさじ」ですね。「お茶の時間にひとさじ」とっても幸せな時間が持てますよ。
果肉の歯ごたえ。いちじくのあのつぶつぶ感がいっぱい。
とても可愛い色です。見ただけでも楽しめて、食べる前からワクワク感が止まらない。
男性が女性にプレゼントで贈っても外しがないおしゃれ感。一緒に食べても幸せ。
ミツノシマ
080-3646-3034
Facebook
https://www.facebook.com/Mitsunoshima/
インスタグラム
https://www.instagram.com/mitsu_no_shima/