１１月１１日（土）と１２日（日）に、全国のご当地餃子が集結する「浜松餃子まつり」が開催されました。「むつぎく」や「浜太郎」など浜松の名店をはじめ、お隣愛知県や、三重県、茨城県、神奈川県など全国から合計２４店舗が出店！去年も賑わっていましたが、今年はさらにすごい人で、餃子を買い求めるのにも一苦労・・・。ですが、浜松市がこんなにたくさんの人で賑わうのは嬉しいことですよね♪さて、長蛇の列を越えて購入したのは、浜松餃子２種類と、宮城県仙台市の「仙台あおば餃子」と、茨城県日立市の「常陸手打ち餃子」。あおば餃子は名前の通り、青い！皮が綺麗な緑色だな〜と思ってかぶりついたら、なんと中身の種も緑でした！野菜をふんだんにつかったヘルシーな餃子です。常陸手打ち餃子は、まるで小籠包！餃子を割ると中から肉汁がジュワ〜っと溢れ出すんです♪タレをつけなくてもとっても濃厚でジューシーな味が楽しめます。同じ餃子でも、地域やお店によって色や形、味が全く異なります♪２４種類の餃子を同時に楽しめるとっても楽しいイベントです。来年も開催予定とのことですので、今年行けなかった方は是非来年足を運んでみてはいかがでしょうか。
取材担当／編集部（YO)