「ハレとケ」旬野菜・お弁当・お惣菜・パン、これぞ旬との評判店! 浜松市中区和合

「ハレとケ」は磐田市にある「きとう農園」が生産から加工、販売までを一貫して手掛ける農家専門店です。 特別な日の食卓(=ハレ)にも、いつもの食卓(=ケ)にも旬をちりばめ、たくさんの人の食事を支えたいというオーナーの想いから「ハレとケ」との名称。いい名前ですね。

「ハレとケ」のリーフレット(HPで見れます、店内にもあります…)

 

上記はきとう農園さんの軽トラ(イラスト)と、とれたて旬野菜です!!HPでも観れます。

 

 

旬の有機野菜を始め、お弁当、お惣菜、天然酵母パン、スイーツをすべて店内で丁寧に作り化学調味料に頼らない「からだに優しい」お料理を提供、そんな雰囲気がじわ〜ツとOLからファミリーまでに人気のお店です。

店内には旬な安心自然野菜がずらり。

いちじくがとても美味しそう、、、午後に訪問しましたがほとんど売り切れ(〜〜:)リサーチが足りなくて・・・朝に来ればよかったと反省です。

右のチーズポテトサラダをいただきました。まったりとした味でリピート確実…(250円)

 

「ハレとケ」オーナーの鬼頭英一さんにお話を伺いました。

年間30種類の旬野菜を有機栽培し直接お届けしてご自身で店内調理までしています、とのこと。食べたものがからだになるので!栽培から調理まで責任を持って・・・と!! 言うことないね(^^)/

こだわり度合いがびっくりするほど違います、ありがとうございました。

 

旬の健康バランス弁当(上記写真)

磐田産玄米ロールのキンパ・ゆで卵・ひじきのコチュジャン煮・きゅうりとオクラ漬物・ソイミート春巻き・ケールでまいた豆腐シューマイ・旬の焼き野菜・シークワーサーキャロットラペ・焼きさば塩麴のラビゴットソース
(490円~690円の定番弁当に他にご希望のお弁当も作ってます、と。)

ハレとケ定番弁当(上記写真)

主食、主菜、副菜。

特に副菜は、野菜などを使った料理で、主食や主菜で不足する栄養を補う。ビタミンやミネラル、食物繊維などを多く考えています。(※野菜は地元の旬野菜です)

 

 

店舗入り口の、当日の新着案内です。(前記にもありましたが午後なので売り切れ(〜〜)、、、)

お店の西側に駐車場があります。(お店が交差点なので助かりますね)

詳しくはお店にお問い合わせしてください。(^^)/

——————————————————————

農家の店「ハレとケ」

静岡県浜松市中区和合193-42

電話053-555-4278

10:00−19:00水曜定休(P有り)

http://r.goope.jp/haretoke-farm

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