北海道の大人気ラーメン【in EZO】

  • 2018/10/3
  • 北海道の大人気ラーメン【in EZO】 はコメントを受け付けていません。

塩鉄百貨店本館8階のレストラン街では、全国のラーメン店をリレー方式で出店する「全国ラーメンリレー」を開催中。

今回は11区ということで、北海道札幌市の大人気ラーメン【in EZO】が出店しています。

ニューヨークのラーメンコンテストで優勝した実力をもつ【in EZO】さん。北海道といえば味噌ラーメンですが、ここのラーメンはただの味噌ラーメンじゃないんです!

きましたー!!!札幌濃厚じゃが白湯味噌!

まずは見ていて楽しいこのトッピング。とろ玉半熟卵が丸々1つ!中央に飾られた薔薇のようなものはチャーシューです(●´ω`●)ウマソウ

スープを一口食べて驚いたのは、濃厚な味噌のインパクトがすごい!そして、トロトロなんです。トロトロの秘密は、じゃがいも!蒸したじゃがいもを形がなくなるまでスープに溶け込ませ、トロトロ触感を出しているんです。良い具合に甘みも引き出しています。

太麺には、スープがよく絡んでおいしい!じゃがいもが口の中に残るので、後引きます!!

チャーシューは、噛み応えもあるのに柔らかくておいしかったです。油っぽさもしつこくなく、大きくてもペロッといけちゃいました(●´ω`●)

10月22日(月)までの出店です。普段イベントで引っ張りだこなので、なかなか浜松で食べられませんよ!!是非ご賞味あれ☆

 

 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

コメントは利用できません。

ピックアップ記事

  1. オトナ女子が喜ぶ、ホテルビュッフェ! ジューシーなアメリカンビーフステーキ

    優雅なつもりが足早に… ロチェスターはグランドホテル浜松の12階にあるので、窓からの景色が広く開放…
  2. オトナ女子が味わう、ホテルビュッフェ! ひと口サイズのフィリーチーズステーキサンド

    “ワタシ流のコース料理”を組み立てる前に… ビュッフェスタイルのレストランは、好きなものを少しずつ…
  3. オトナ女子が愉しむ、ホテルビュッフェ! ほっこりクラムチャウダー

    ロチェスターって知ってる? ランチビュッフェと言われても、それほど惹かれるわけじゃないのが本音。賑…

注目記事

  1. 浜松ハーモニーロータリークラブ/浜松中央警察署 、防犯交通安全出発式2018.12.5 

  2. ピカッと作戦!!夕暮れから夜間の交通事故をなくそう!

  3. 詐欺に注意!電話で息子や役所を語る詐欺増大!注意!電話は一度切って交番に相談!!

アーカイブカレンダー

2018年12月
« 11月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
ページ上部へ戻る