北区の都田町根洗に「無添加パン工房秋桜（こすもす）」さんがあります。防腐剤、安定剤はもちろんのこと、イーストフード類を一切使用していないパンを提供されています。

全て無添加のパン

棚にぎっしりと並んでいます

どれも美味しそうです

小麦は、国産小麦と外国産小麦を併用しています。乳化剤は一切使用していません。油脂類はフレッシュバター、無添加のショートニングを使用しています。（ショートニング・マーガリンに多く含まれるトランス脂肪酸が、問題になっています）秋桜さんすべての商品は、マーガリンは、一切使用していないそうです。（添加物が十数種類も使用されているため）ショートニングは、0.3％以下のトランス脂肪酸対策品を使用。

種類が豊富

100種類以上もパンの種類お店にいっぱい並んでいてどれにするか悩んでしまいますね。店員さんも優しく元気に声をかけてくれますよ。安心して楽しみながらパンを選ぶことができますね。秋桜さんのファンが多くいらっしゃるのがわかります。

アンパンマンも

お子様に人気のアンパンマンもありました。おこさまが喜ぶこと間違いなしですね。

ラスク類

手作りジャム

フルーツピザ

フルーツたっぷりのピザの形のパン。

タマゴパン

こだわりの卵を使用したタマゴパン。ゆで卵が美味しい。

りんごのタペストリー

柔らかいリンゴとクリームがたっぷり入っている。パン生地がサクサクの美味しさ。

食パン類

塩は太陽の光と遠赤外線で自然結晶させた「海水の素」を使用され、約70種類のミネラルの自然結晶体で、人工的熱処理をしていないとのこと。水は天然地下水に磁気を通して活性化させた「磁化水」を使用。水を活性化させることにより安全でおいしく、体、環境にやさしい「磁化水」になります。砂糖は三温糖を使用。

パイやフランスパンも

フィリング類は全て手作りです。クリーム類、あんこ類、豆類は当店で炊き、ジャムは果実、砂糖のみで手作りしています。じゃがいも、さつまいも等も、蒸かすところから始め、カレー、きんぴら、コロッケ、餃子　等の具材も自家製です。ソーセージ、ハム、肉類は「とんきい」さんの無添加のものを使用しているそうですよ。
季節の野菜、果物をできる限り地場で採れた新鮮なものを農家から直接仕入れていらっしゃいます。
☆いちご　・・・・・・・・・・・・根洗　上村農園　様
☆りんご　・・・・・・・・・・・・長野　村上農園　様
☆ブルーベリー　・・・・・・・・・長野　柳島農園　様
☆もも　・・・・・・・・・・・・・細江　小桐農園　様
☆もも・いちじく・ピオーネ　・・・浜松フルーツパーク　様
☆みかん　・・・・・・・・・・・・浜北　竹内農園　様
☆新たまねぎ　・・・・・・・・・・篠原　刑部　様
☆さつまいも　・・・・・・・・・・篠原 産
☆じゃがいも　・・・・・・・・・・三方原 産
☆たまご　・・・・・・・・・・・・三方原　細川鶏卵　様のこだわりの卵を使用されています。

無添加の体に優しいパン。金曜日を待って買い求めにいらっしゃるおファンの方が多くいらっしゃる美味しいパンがいっぱいの秋桜さんへ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
浜松市北区都田町7547-123
053-428-0166
オープン：金曜日