スペシャルファーマーズコレクション2025秋

フリーアナウンサーのいいだまきです!

スペシャルファーマーズコレクション2025秋!
農民藝術創造倶楽部とホテルアークリッシュ豊橋のスペシャルなコラボディナー✴︎
今回は12名のメンバーである生産者のみなさんと今里総料理長が力を合わせて作り上げた41品を、150名ものお客様にご堪能いただきました( ˊᵕˋ )
開場前に4階で開催されていたマルシェも大盛況、推し農家さんのお目当ての商品を我先にと買い求めるみなさんで熱気ムンムンでした✩︎⡱

5階のパーティー会場は超満員御礼で、どの生産者さんのブースもひっきりなしにお客様が詰めかけて、さまざまな会話と共に、どこにもないお料理を思う存分味わっていただき、あっという間に時間は過ぎていきました。

イベントの最初には「食でつながる東三河の可能性」と題したトークセッションも行われ、これからの東三河を中心とする食と農の楽しみなお話を聞くことができました♫
今回の乾杯ドリンクは、河合果樹園×後藤製茶の初恋レモンティーソーダ♡
爽やかなレモンの中に紅茶が香る初恋の味◡̈︎

ホテルアークリッシュ豊橋は2008年の開業当初から地産地消を掲げて、フードロス対策にも積極的にさまざまな取り組みを行なってきました。
時代の流れでSDGsという言葉がメジャーになるずっと以前から、環境やまちづくりに関わるアクションを繰り広げている中で、東三河フードバレー構想も少しずつ動き始めて、その成果が少しずつ形になってきています。
ここ東三河に食と農のシリコンバレーを作る…東三河のポテンシャルの高さを広く全世界に発信しながら、東三河のさらなる可能性も見出す場所として、次回の開催もとても楽しみです(´∪︎`*)

さぁ、次は来春の開催!
みなさまのご参加を心よりお待ちしております!!
この秋も多くのみなさまのご参加、誠にありがとうございました\(^o^)/

スタッフのみなさん、大変お疲れ様でした〜!

最後までご覧いただき、ありがとうございました<(_”_)>

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