水に拘った高級食パンはいかが? 〜銀座 に志かわ〜

フリーアナウンサーのいいだまきです!

ここにも高級食パンのお店がありますよ♫

豊橋のまちなか、駅から少し歩いた松葉町にオープンした『銀座 に志かわ』です。

昨今の高級食パンブームも手伝ってか、食パン専門店の誕生が続いておりますが、に志かわさんの中では豊橋店は15店目のお店だそう。白を基調とした店内はとてもスタイリッシュで素敵♡

に志かわさんの売りはなんと言っても『水』

アルカリイオン水!!

皆さんご存知ですか?

食パンを作る際、使用する水の量は小麦粉100に対して60…すなわち半分以上がお水!
水はパンの主原料の1つ「水も食材」というのがに志かわさんのパンづくりの原点なのだそうです。

という訳で、一本(2斤)864円の高級食パンをお買い上げ〜♫

袋も高級感が溢れるデザインです(๑˃̵ᴗ˂̵)

早速お家に帰ってスライス、といきたいところですが、焼きたての食パンは切るのがとっても難しい。。。

私は翌日、よく切れる包丁を使ってスライスしましたよ☆

バターと生クリーム、ハチミツたっぷりのふんわり甘〜い食パン、まずはそのまま焼かずに、トーストで、何かをサンドして、といろんな食べ方で存分に味わってみてはいかがでしょうか?

☆銀座 に志かわ 豊橋店

愛知県豊橋市松葉町2丁目17番地3 星野ビル1F
10:00~18:00(売り切れ次第終了)
不定休
0532-26-2424
https://www.ginza-nishikawa.co.jp/shop

最後までご覧いただき、ありがとうございました<(_ _)>

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