だまきの部屋 〜高津由久さん〜

フリーアナウンサーのいいだまきです!

お料理上手は幸せ上手ですよっ!
「だまきの部屋」ゲストは、エフアールカンパニー株式会社から代表取締役の高津由久さんでした。
豊橋広小路でキッチンツールのお店を営まれている高津さん、4代目でいらっしゃいます。
20数年前から当時は珍しかったインターネットショップも開設され、現在もフライパン倶楽部は料理道具専門店として全国の方に利用されています。
エフアールカンパニーの名前はフライパンの頭文字を取っていますが、F(Faith信頼)R(Responsibilty責任)Company(仲間)と言う意味も込められているんですって。
フライパンを軸にしてお料理を楽しんで欲しい、おうち時間の今だからおうちでお料理される方も増えているのだとか。
エフアールカンパニーさんのオススメのフライパンは「極JAPAN」鉄製のフライパンです。
鉄製は扱いが難しいと言うイメージがあるかも知れませんが、特殊な加工で管理も簡単に尚且つ鉄のフライパンの良さを持った逸品なのだそう。
私もキッチンツールにはこだわりがある方なので、お鍋やその他の道具についていろいろお聞きしちゃいました。
お店に遊びに行けば高津さんが親切丁寧にそれぞれに合った道具を紹介してくれますよ!
実物を手に取りながら、ご自分にぴったりの道具を見つけに行ってみてください( ˊᵕˋ )

フライパン倶楽部についてはコチラ↓

https://www.furaipan.com/

だまきの部屋は、私いいだまきがパーソナリティーを務めるエフエム豊橋 (84.3Mhz) 毎週木曜日 午後1時~ ON AIRの「ここらぶ」 1610分からのコーナーです。よろしくお願いいたします(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

最後までご覧いただきありがとうございました<(_ _*)>

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