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カテゴリー：グルメ
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全国ラーメンリレー、１３区は埼玉県から
遠鉄百貨店の全国ラーメンリレー、第13区は埼玉県から【自家製麺 竜葵】(ほおずき と読みます)！！ 今回のおすすめは、名古屋コーチン極上塩らぁ麺。日本三大地鶏の代表格である名古屋コーチンから出汁をとり、厳選されたモ… -
＜みかわ牛のタルタルC.A(California) Style Roll Sushi＞東三河カラフルレシピ
みかわ牛のタルタルC.A(California) Style Roll Sushi 2013年3月17日に開催された東三河の地元食材を活用した食農イベント「乙女の食卓」で提供された料理です。 … -
100％ビーガンの玄米彩食『あさゐ』
寸又峡の帰り道、川根本町に『acai（あさゐ）』という食堂があります。 昔の暮らしを感じることができる築280年の古民家で 海外を渡り歩き、数年前に移住してきたオーナー夫妻が立ち上げたお店です。 … -
＜ラディッシュの甘酢漬け＞東三河カラフルレシピ
ラディッシュの甘酢漬け ●ＪＡ豊橋（ビバクッキング）HPより掲載 http://www.ja-toyohashi.com/okusan/cook_radish.html … -
＜じょじょ切り＞東三河カラフルレシピ
じょじょ切り もち米が貴重だった時代、もちの代わりに小麦粉を練って、うどんのように細長く切ったものを入れた汁粉。田植えや稲刈りなど、農作業が一段落した「農上がり」に作られていた。 … -
＜梨のコンポート＞東三河カラフルレシピ
梨のコンポート ・水分の多い果物なら何でもＯＫです。 ・簡単に出来てヨーグルトにかけたり、タルトにしたりすれば形も気にならないから たくさん入手した時など作っておくと便利です。●ＪＡ豊橋（ビバク… -
だまきの部屋 〜森田浩平さん〜
フリーアナウンサーのいいだまきです！ 祝！ボジョレーヌーボー解禁！！笑 「だまきの部屋」ゲストは株式会社森田屋から営業本部長の森田浩平さんでした！ 豊橋市内外問わず、様々な飲食店様のドリンクのラ… -
＜大葉ニンニク醤油チャーハン＞東三河カラフルレシピ
大葉ニンニク醤油チャーハン 【大葉ニンニク醤油】 ・１時間以上漬けると、大葉とニンニクの風味のおいしい醤油になる。魚の照り焼きなど に使うと美味しい。●豊橋温室園芸農業協同組合 大葉部会HPより… -
ヤギのいるパン屋さん in 都田
ヤギのいるパン屋さん ブロートリーベンに行ってきました(o^^o) 駐車して入るとまずヤギがお出迎えしてくれます。 奥には馬も… -
＜とうがんのカレースープ＞東三河カラフルレシピ
とうがんのカレースープ 豊橋産のとうがんを使ったカレースープです。とうがんはビタミンＣやミネラル が豊富で、消熱効果や利尿作用があります。●愛知県栄養教諭・学校栄養職員研究協議会（あいちの学校給食…
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」4月20日