カルボランチ
レンコンカレー
カモネギ
店内
営業時間
11：00-14：00
17：30-21：00
定休日
木曜日、第2・第4火曜日
所在地
浜松市中区葵西3-16-78
TEL: 053-439-9170
掲載元 遠州・浜名湖魅力発信サイト
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URL: https://hamanakos.jp
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「五十八」とは”いそはち”と読みますが、お察しの通り、58歳でお店せを始めたのでそんな名前です。「絹腰うどん」といううどん屋です。
「絹腰うどん」とは、柔らかいのに腰が強い、独特の食感のある手作りうどんです。滑らかでしなやかな感触は、まるで絹のような舌触りなので「絹腰うどん」と名付けました。
当店の人気No1のメニューは、何と言っても「絹腰うどん・カルボナーラ」絹腰うどんの食感と濃厚なクリームソースの取り合わせは「パスタより美味しい」とご評価いただけるほど。
カモネギカレーうどんは、人気No2
カレーなのにとろみがないサラッとした和風だし汁にキリっとスパイシーなカレー。スモークした鴨肉と相まって、リピーター続出。