＜予約・問い合わせ先＞
きらく市食堂 榊原／TEL. 090-8186-1217（9:00～14:00 月曜休み）
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＜体験内容＞
■うなぎつかみ体験／10:30～14:00 蒲焼き体験料（うな丼）：1匹3400円 ※体験料・ガス代込 【事前予約制】
残りの夏は【海湖館】で満喫！うなぎの蒲焼体験
- 2018/8/19
- グルメ
- 残りの夏は【海湖館】で満喫！うなぎの蒲焼体験 はコメントを受け付けていません
浜名湖に関する様々な体験ができる【海湖館】
前回ご紹介した「魚つかみ」に加え、浜名湖ならではのお魚もつかむことができます。
それが・・・うなぎです！！魚に比べて動きは遅いので簡単そうに見えましたが、にゅるっとしてなかなかつかむことができませんでした・・・。あの感触は忘れられませんね（笑）
とったうなぎは、その場で蒲焼にしていただくことができます☆
タレをたっぷり２度付けして、皮がパリッとなるように焼き上げていきます！
焼きあがったうなぎの蒲焼がこちら☆
外はパリパリで、中はふっくらしていました。タレもたっぷりしみこんでいてとても美味しかったです。自分でうなぎを蒲焼にするなんて、なかなかできない体験ですよね（＾o＾）
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