肉が旨い!魚介が旨い!ワインと楽しむグリル料理
- 2017/4/18
- グルメ
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ワインに合う料理と言えば一般的に洋食が思い浮かぶ!?
「ワイン&ジャパニーズグリル Fujita」では、日本人好みの和のテイストを隠し味として使うことで、さらにワインと料理の相性を引き立てるジャパニーズグリルとして料理を提供してくれます。元々、和食を提供していた店主だからこそできる調理法やこだわりで、旬のもの・地のものを上手に使った料理と相性ぴったりのワインを堪能してみてはいかが?肉料理以外にも旬の魚介や野菜を使った料理、その他ワインに合うアラカルトも充実しているので2次会、3次会でも楽しめるお店です。
メインのステーキは柔らかくジューシーで美味しい旨味成分が多く含まれたA4・A5等級の静岡産の黒毛和種。
和食のテイストを盛り込んだ料理とその料理との組み合わせを考え厳選したワインの数々。
遠州灘、浜名湖からの恵みを存分に受けた旬の魚介料理も充実。
WINE&JAPANESE GRILL Fujita
静岡県浜松市中区松城町215-18 伊藤ビル1F
■営業時間
日曜〜木曜 18:00〜翌3:00(L.O2:00)
金曜・土曜 18:00〜翌4:00(L.O3:00)
■定休日
月曜日
■TEL
053-455-2552
http://www.wine-grill.com/index.html