浜松市南区本郷町にある「生餃子工房いえやす」をご紹介します。

生餃子工房いえやすさん外観

お持ち帰り専門の生餃子工房いえや。シンプルで毎日でも食べられる餃子。おいしいの笑顔がもらえる餃子。そんな想いが皆様にお届けできるよう、日々心を込めて仕込んでいらっしゃいます。

店前看板

店頭販売の他にもネットショップでも全国発送もされています。餃子の種類がとても豊富です。

料金

いえやす餃子：野菜たっぷり だし香る和餃子18個500円（税抜）・30個800円（税抜）・40個1,000円（税抜）
げんこつ肉餃子：国産肉100％の旨みが詰まった贅沢餃子18個500円（税抜）・30個800円（税抜）・40個1,000円（税抜）
この他にも種類が豊富にあります。とろ～りとろけるチーズ餃子。しその香りが美味しい期間限定のヘルシーなしそ餃子。プリプリ感のエビ餃子。夏の限定餃子のニンニクMAX。など季節限定品もありますよ。色々な味を試すことができますね。

店内

たくさんの種類の餃子が並ぶ

餃子には浜松産ブランド豚肉「夢ポーク」を使用。夢ポークは、良質な脂を作ることにこだわり、育てられた豚肉です。餌には動物性原料を一切使用していないため風味が良く、脂には甘味があり、さっぱりとした味わい。 生餃子工房いえやすさんの野菜たっぷりの餃子にはピッタリの豚肉なんです。野菜はすべて厳選された国産品。

加藤醤油さんとのコラボの餃子のたれ

オリジナルの餃子のたれ。加藤醤油とのコラボで出来上がりました。

お持ち帰りを焼いてみました。

この「いえやす餃子」には2種類の出汁が加えられているんだそうですよ。あっさりなのに旨みがあるんですよ。

いえやす餃子を食べてみました。

包まれた皮はパリッとしていてもっちり！おいしぃ〜♪あっさりしてるけど、どこからか味がしみてくる。野菜がたっぷり入っていてだしの優しい味わいがほんわか伝わってきます。笑顔。笑顔。皮に使われているのは超高級・餃子皮専用粉なんです！味わい深いです。具材はもちろんスープにもこだわっていらっしゃるんですよ。昆布（北海道真昆布）と、ムロアジ・カツオの出汁のスープを使った、一番人気の「いえやす餃子」化学調味料は一切使用されていません。ニンニクは控えめな感じで、女性もこれならいくつも食べられそうですよ。安心のこだわりがあるから、小さなお子様から、お年寄りまで毎日でも食べられますね！

店長の 小林 千加さん

店長の 小林 千加さん。生餃子工房 いえやすさんの餃子は、国産食材を使用、化学調味料を使用しないなど、シンプルで毎日でも食べられる餃子を目指されています。店長の小林さんが自分の子供に食べさせる為に作っていた餃子。いつしかお店という形になり多くの人にお届けできるようになりました。「いつも想いは一つです。自分の子供が食べても大丈夫な安全な餃子」とおっしゃいます。

毎日食べたくなる優しい味わいの餃子です。お家に持って帰って、焼きたてを味わってみてくださいね。
生餃子工房 いえやす
所在地 ：浜松市南区本郷町1368-1
TEL： 053-545-9200
お電話にてご予約を承っております。
営業時間 ：11:00～19:00
定休日： 火曜日・水曜日
※詳しくはホームページの営業日カレンダーをご覧ください。
http://ieyasu-gyoza.jp/
駐車場 店舗裏に共用5台
その他 店頭にて生餃子・焼き餃子の販売も行っております。
店頭にて全国発送も承ります。
フェイスブックページ
https://www.facebook.com/ieyasugyoza/