遠州弁が飛びかう酒場は旨い 袋井 居酒屋 炭火焼「ごぞう」
「これうまいら！」「やい！オレのとっちゃかんに」後ろのテーブル席から賑やかな遠州弁が聞こえる。店主に聞けば「エコパへ来た方がたまにいらっしゃいますが、ほとんど地元のお客様です」とのこと、ここは袋井人が通う地元の店だ。
この日、黒板に書かれたお勧めメニューは「鰹」、もちろん皮付きの刺身で頂く。薬味はニンニクと生姜の二種類で出すのが袋井流。個人の好みでまた議論が続く。喧嘩をしているかと後ろを見れば、全員ニコニコ笑っている。そう、これが袋井の酒宴の流儀、この店のＢＧＭだ。
炭火で店主が焼く「みそホルモン」、卵の黄身とタレを絡めて頂く「つくね」は常連が必ず頼む逸品。遠慮無く、言いたいことを大声で言い、腹から笑う袋井の宴に、旨い料理は欠かせない。
商工会議所の横にある立地ゆえか、地元の若者からオジサマまで幅広い年齢層が集まり、いつも賑やか。
黒板のメニューが今日のお楽しみだ。
炭火焼「ごぞう」
電話／0538-84-6882
住所／〒437-0026 静岡県袋井市袋井318（袋井商工会議所すぐ横）
駐車場／有（無料）
営業時間／17:00～24:00
定休日／月曜日
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FUKUROI’S SOUL FOOD KITCHENS
発行 袋井市観光協会
製作 （株）マツヤマ・デザイン
監修 大谷 純應
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