カテゴリー：グルメ

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  • 2018/12/19
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  ＜減塩野菜チヂミ＞東三河カラフルレシピ

  減塩野菜チヂミ じゃがいもをすりおろして生地に混ぜる事で、じゃがいものでんぷんでモチモチ感が増して、満腹感が得られます。 たれには、うま味成分があるだし汁、酢と七味を使う事で、塩分を抑えました。出…
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  • 2018/12/18
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  ＜大麦入りハンバーグ　きのこソース ＞東三河カラフルレシピ

  大麦入りハンバーグ　きのこソース 2種のきのこの風味豊かなソースと、ハンバーグのもちもちぷちぷち食感を楽しんで。 【設楽町のひらたけ】 温度管理が重要なデリケートなきのこ。 「き…
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  • 2018/12/17
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  浜名湖産　新居のかき　プリ丸　牡蠣小屋　2019.1〜3開催

  海湖館牡蠣小屋　新居関所牡蠣小屋　今年も浜名湖の牡蠣（カキ）は最上の出来です！！大粒でプリップリ　風味豊かな浜名湖の恵み。 海湖館牡蠣小屋　電話090-8186-1217（榊原） 新居関所牡蠣小屋　電…
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  • 2018/12/17
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  ＜田原キャベツのモンブラン＞東三河カラフルレシピ

  田原キャベツのモンブラン 　さっぱりした甘みのキャベツクリームが後を引きます❤ 「農村輝きネット・あつみ」では、地元の豊かな農産物のPRや地元農産物の消費・活用拡大に役…
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  • 2018/12/16
  • グルメ
  • 山本泰子

  忘年会シーズンにお奨めの創作料理の店～袋井市

  12月も中旬になりまして、忘年会シーズンですね～！ 私も数少ないのですが、先日袋井市にあります「和さび」さんで忘年会に出席しました。 女子会にもお奨め。カウンター席、和室あり。 迷っている方は、ぜひ一度こちらの…
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  • 2018/12/16
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  ＜キャベツとアサリのポタージュスープ＞東三河カラフルレシピ

  キャベツとアサリのポタージュスープ 冬から春にかけてのキャベツは特に甘みが強く、特別な調味料を使わなくても美味しいポタージュに。旬のアサリの旨味でさらに美味しく仕上がりました。 キャベツとあさりの…
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  • 2018/12/15
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  ＜絹姫サーモンのピカタと天狗ナス カレー風味のブロッコリーソース＞東三河カラフルレシピ

  絹姫サーモンのピカタと天狗ナス カレー風味のブロッコリーソース 設楽の絹姫サーモン、津具の天狗ナス、奥三河を代表する食材を夏らしいお料理に。カレーの香り漂うブロッコリーのソースで。天狗ナスは焼きナ…
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  • 2018/12/14
  • グルメ
  • 虹太郎

  豊橋カフェ MERCY’S SANDWICHES&LIGHTS

  豊橋にランチに行ってきました(^^) MERCY'S SANDWICHES&LIGHTS さんに お邪魔しました！ 白と緑でお洒落な外観で…
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  • 2018/12/14
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  大つごものごちそう＜東三河カラフルレシピ＞

  大晦日までに作り、正月中、温めなおしては食べる渥美地方に古くから伝わる料理で、正月の間、主婦がのんびりできるように考えられたものである。 （4人分） こ…
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  • 2018/12/13
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  大豆の具だくさんスープ＜東三河カラフルレシピ＞

  ●愛知県栄養教諭・学校栄養職員研究協議会（あいちの学校給食）HPより掲載 http://www.aichi-ek.com/recipe/jiba.html …