- Home
- 過去の記事一覧
タグ:穂っとネット東三河
-
<トマトとサバ缶の炊き込みご飯>東三河カラフルレシピ
トマトとサバ缶の炊き込みご飯 「農村輝きネット・あつみ」では、地元の豊かな農産物のPRや地元農産物の消費・活用拡大に役立てるため、平成21年度から「地元農産物を活用した加工品・料理コンテス… -
<キャベコロ>東三河カラフルレシピ
キャベコロ® (投稿者:キャベツっ子さん) 田原市は、市町村別農業産出額が日本一です。田原市産の冬春キャベツの生産量も日本一です。 平成23年度地元農産物を活用した加工品・料理コンテストの料理の部… -
<みかわ牛のタルタルC.A(California) Style Roll Sushi>東三河カラフルレシピ
みかわ牛のタルタルC.A(California) Style Roll Sushi 2013年3月17日に開催された東三河の地元食材を活用した食農イベント「乙女の食卓」で提供された料理です。 … -
<ラディッシュの甘酢漬け>東三河カラフルレシピ
ラディッシュの甘酢漬け ●JA豊橋(ビバクッキング)HPより掲載 http://www.ja-toyohashi.com/okusan/cook_radish.html … -
<じょじょ切り>東三河カラフルレシピ
じょじょ切り もち米が貴重だった時代、もちの代わりに小麦粉を練って、うどんのように細長く切ったものを入れた汁粉。田植えや稲刈りなど、農作業が一段落した「農上がり」に作られていた。 … -
<梨のコンポート>東三河カラフルレシピ
梨のコンポート ・水分の多い果物なら何でもOKです。 ・簡単に出来てヨーグルトにかけたり、タルトにしたりすれば形も気にならないから たくさん入手した時など作っておくと便利です。●JA豊橋(ビバク… -
<大葉ニンニク醤油チャーハン>東三河カラフルレシピ
大葉ニンニク醤油チャーハン 【大葉ニンニク醤油】 ・1時間以上漬けると、大葉とニンニクの風味のおいしい醤油になる。魚の照り焼きなど に使うと美味しい。●豊橋温室園芸農業協同組合 大葉部会HPより… -
<とうがんのカレースープ>東三河カラフルレシピ
とうがんのカレースープ 豊橋産のとうがんを使ったカレースープです。とうがんはビタミンCやミネラル が豊富で、消熱効果や利尿作用があります。●愛知県栄養教諭・学校栄養職員研究協議会(あいちの学校給食… -
<豊橋産うずら・雲呑(ワンタン)・三河あさりと 筍のスープ>東三河カラフルレシピ
豊橋産うずら・雲呑(ワンタン)・三河あさりと 筍のスープ 2013年3月17日に開催された東三河の地元食材を活用した食農イベント「乙女の食卓」で提供された料理です。 この料理を考案されたのは … -
<舌平目のポーピエットとホタテのガトー仕立て 豊橋のトマトと青海苔の香りを添えて>東三河カラフルレシピ
舌平目のポーピエットとホタテのガトー仕立て 豊橋のトマトと青海苔の香りを添えて 2013年3月17日に開催された東三河の地元食材を活用した食農イベント「乙女の食卓」で提供された料理です。 この…