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<奥三河の芽生え 絹姫サーモンの昆布〆 昆布醤油と豊橋産ウズラをまとった千草焼き>東三河カラフルレシピ
奥三河の芽生え 絹姫サーモンの昆布〆 昆布醤油と豊橋産ウズラをまとった千草焼き 2013年3月17日に開催された東三河の地元食材を活用した食農イベント「乙女の食卓」で提供された料理です。 … -
<赤座海老白ワイン蒸しと野菜各種 味噌マスタードソース はし金目鯛昆布〆共味噌添え>東三河カラフルレシピ
赤座海老白ワイン蒸しと野菜各種 味噌マスタードソース はし金目鯛昆布〆共味噌添え 2014年2月23日に開催された東三河の地元食材を活用した食農イベント「乙女の食卓~冬の献立 SNOW WH… -
<みかわ牛のラグーとフォアグラのポワレ 青紫蘇の香りを添え・・・・ 香草サラダをラヴィゴットと共に>東三河カラフルレシピ
みかわ牛のラグーとフォアグラのポワレ 青紫蘇の香りを添え・・・・ 香草サラダをラヴィゴットと共に 2014年2月23日に開催された東三河の地元食材を活用した食農イベント「乙女の食卓~冬の献… -
<絹姫サーモンのコンフィマリネ >東三河カラフルレシピ
絹姫サーモンのコンフィマリネ 2013年3月17日に開催された東三河の地元食材を活用した食農イベント「乙女の食卓」で提供された料理です。 この料理を考案されたのは Team Hote…