タグ：東三河カラフルレシピ

• 
  • 2019/1/7
  • 三遠南信
  • ZAZAmag編集部

  ＜テリヤキフィッシュと海の幸のテリーヌ＞東三河の食材を使ったレシピがいっぱい！東三河カラフルレシピ

  テリヤキフィッシュと海の幸のテリーヌ 　東三河の特産品を活用したレシピとして、ホテルアークリッシュ豊橋の今里武総料理長に考案していただきました。 平成30年2月18日（日）には、料理教室を開き、…
• 
  • 2019/1/6
  • 三遠南信
  • ZAZAmag編集部

  ＜ヘルシー肉巻き＞東三河の食材を使ったレシピがいっぱい！東三河カラフルレシピ

  ヘルシー肉巻き 　「農村輝きネット・あつみ」では、地元の豊かな農産物のPRや地元農産物の消費・活用拡大に役立てるため、平成21年度から「地元農産物を活用した加工品・料理コンテスト」を開催し…
• 
  • 2019/1/5
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  彩り野菜とまきまき里芋のあんかけ＜東三河カラフルレシピ＞

  ●ＪＡ豊橋（ビバクッキング）HPより掲載 http://www.ja-toyohashi.com/okusan/cooking/tomato.html …
• 
  • 2019/1/4
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  しいたけご飯＜東三河カラフルレシピ＞

  設楽地域は、95％が山林で占められ、しいたけは古くからの特産として多くつくられている。素材の味を生かし、素朴さをもつ「しいたけご飯」は、精進料理の一品として、多くの家で作られている。 …
• 
  • 2019/1/3
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  ＜キャベツと鹿肉のさくさくメンチカツ＞東三河カラフルレシピ

  キャベツと鹿肉のさくさくメンチカツ キャベツたっぷりのヘルシーなメンチ。 柔らかでクセのない鹿肉の味わいが後を引きます。 【新城市の鹿肉】 高タンパク低脂肪。 さらに鉄分の含有量が非常に…
• 
  • 2019/1/2
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  ＜大麦入りハンバーグ　きのこソース＞東三河カラフルレシピ

  大麦入りハンバーグ　きのこソース 2種のきのこの風味豊かなソースと、ハンバーグのもちもちぷちぷち食感を楽しんで。 【設楽町のひらたけ】 温度管理が重要なデリケートなきのこ。 「きの…
• 
  • 2019/1/1
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  ＜キャベ度120%!? M(ミルフィーユ)M(みそ)K(カツ丼) ＞東三河カラフルレシピ

  キャベ度120%!? M(ミルフィーユ)M(みそ)K(カツ丼) 　「農村輝きネット・あつみ」では、地元の豊かな農産物のPRや地元農産物の消費・活用拡大に役立てるため、平成21年度から「地元農産物を…
• 
  • 2018/12/31
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  ＜ローストビーフのハヤシライス＞東三河カラフルレシピ

  ローストビーフのハヤシライス 贅沢にローストビーフを大胆にトッピング。 いつものハヤシライスがおもてなしのひと皿に。【設楽町の段戸牛】 たけうち牧場の水の美味しいことといったら！ 段戸山の雪…
• 
  • 2018/12/30
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  ＜トマトとバジルの洋風すき焼き＞東三河カラフルレシピ

  トマトとバジルの洋風すき焼き 牛肉のうま味とトマトの酸味と割下の甘み、3つの味が混ざり合う絶品鍋に舌つづみ。 【設楽町のルネッサンストマト】 後藤さんの努力と熱意の結晶。 平坦地…
• 
  • 2018/12/29
  • グルメ
  • ZAZAmag編集部

  ＜まんまるキャべシューマイ＞東三河カラフルレシピ

  「農村輝きネット・あつみ」では、地元の豊かな農産物のPRや地元農産物の消費・活用拡大に役立てるため、平成21年度から「地元農産物を活用した加工品・料理コンテスト」を開催し、愛知県東三河農林水産事務…